اللوز يحافظ على صحة العظام والأسنان لكن «بيتخن»

اللوز غني بأحماض دهنية أحادية غير مشبعة صحية ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب ، كما أنه مصدر كبير لفيتامين E ومضادات الأكسدة الأخرى التي تغذي الجلد.
تحرير:فيروز ياسر ٠٥ أكتوبر ٢٠١٨ - ٠٢:٠٤ م
اللوز.. مكسرات موجودة منذ آلاف السنبن وتنمو في مناخات دافئة وجافة، لهذا السبب انتشرت في منطقة البحر الأبيض المتوسط ??وأصبحت غذاءً أساسيا في النظام الغذائي في تلك المنطقة، كما كان اللوز جزءا أساسيا من النظام الغذائي لعدة قرون، حيث انتشر لأول مرة في العصور القديمة على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط ثم وصل ??إلى شمال إفريقيا وآسيا وجنوب أوروبا،كما أخذ الملك توت عدة حفنات من اللوز إلى قبره يعود تاريخها إلى عام 1352 قبل الميلاد، وذلك حسبما ذكر موقع Dr. Axe، ومن الفوائد الصحية المتعددة له:
1-منع أمراض القلباللوز غني بأحماض دهنية أحادية غير مشبعة صحية ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب وتمنع عوامل أمراض القلب والأوعية الدموية، فهو من المكسرات التي تحتوي بشكل خاص على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، ومواد غذائية أخرى كالأرجينين والمغنيسيوم والنحاس والمنجنيز والكالسيوم والبوتاسيوم.2-