«الزراعة» تحذر المواطنين من محلات الدواجن الحية
تحرير:وكالات
١٠ أكتوبر ٢٠١٨ - ٠٧:٥١ م
حذّر المتحدث باسم وزارة الزراعة، حامد عبد الدايم، من عمليات ذبح وتنظيف وتداول الدواجن في الأسواق، حيث إن معايير الجودة والنظافة والسلامة الصحية غير متوافرة فيها، فضلًا عن مسئوليتها عن توطن مرض إنفلونزا الطيور في مصر بسبب تداول الدواجن الحية.
وقال إن السبب الرئيسي في قرار حظر الدواجن الحية في القاهرة والجيزة، هو أن الدواجن الحية تتعرض بعد الذبح لخطوات ومراحل تتوافر المياه غير النظيفة، التي يتم بها غسل الدواجن، وكذلك وجود الرياشات غير الصحية في هذه المحلات الذي يتراكم بها الريش دون وجود نظافة عامة، إضافة إلى مرض إنفلونزا الطيور.
وأعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة، أمس، عن عودة تفعيل قرار حظر تداول الدواجن الحية في نطاق القاهرة والجيزة مع وجود نية للتعميم، وهو قرار صادر في عام 2009، ويشمل عدم تواجد الطيور الحية، ومنع تداولها، للحماية من إنفلونزا الطيور، كما أن الوزارة خاطبت المحافظات بتفعيل القانون، ونشر الكمائن الشرطية؛