«الحاصلات الزراعية»: هذه حقيقة ديدان العدس بالأسواق

أثارت الشائعات التي انتشرت مؤخرا حول العدس المسرطن ووجود ديدان في محصول العدس جدلا بين المواطنين، الأمر الذي دفع شعبة الحاصلات الزراعية لشرح حقيقة ما تم تداوله
تحرير:أسماء فتحى ١٢ يناير ٢٠١٩ - ٠٢:٣٩ م
قال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، إن ما يثار حول "العدس المسرطن" هو حديث عار تمامًا من الصحة، وإن الديدان لا تستطيع أن تنمو على البذور الجافة كالفول والعدس والترمس الجاف، ولكنها تنمو على المحاصيل اللينة كالطماطم والجوافة، لأنها ملائمة أكثر لنمو وغذاء الديدان، فصعب جدا أن تصيب الديدان أو اليرقات المحاصيل الجافة والعدس على وجه التحديد، إذا افترضنا أن العدس يصاب بالحشرات فإنه من الممكن أن يصاب بالسوس، وهو من السهل أن يظهر، مؤكدًا أن المحاصيل الجافة تصاب بالسوس ولا تصاب بالديدان.
أكد رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، أحمد الباشا إدريس، أن حبيبات العدس تحتوي على نصفين، نصف منها هو الجنين لها والذي يكون مسئولا عن إنبات حبيبة العدس عندما نضعه في ظروف الإنبات، وعندما يشعر أي نبات بالحرارة والظروف الملائمة للنمو فإنه ينمو الجذير الصغير الأبيض، مشيرًا إلى أن العدس