هل يؤثر نوع طعامك في الصحة العقلية لك؟

تشير التقديرات الواردة من الأبحاث إلى أن إضافة ثمرة فاكهة واحدة، أو مقدار كوب من الخضار النيئة، أو نصف كوب من الخضراوات المطبوخة، إلى نظامك الغذائي مفيد للصحة العقلية
تحرير:سارة سرحان ٢٠ فبراير ٢٠١٩ - ١١:١٠ ص
من المعروف أن تناول الكثير من الفواكه والخضراوات مفيد لصحتك البدنية، لكن أحدث الأبحاث تشير إلى أنه قد يكون مفيدًا لصحتك العقلية أيضًا. فقد وجدت دراسة من أستراليا في عام 2016 تحسنات في الصحة النفسية للمتطوعين بعد زيادة استهلاكهم للفاكهة والخضراوات. وللتأكد مما إذا كانت هذه النتيجة صحيحة، تم استخدام عينة أكبر (أكثر من 40000 مشارك) في دراسة أجريت على أفراد الأسرة في المملكة المتحدة. وأظهر التحليل أن الزيادة في استهلاك الفاكهة والخضراوات ترتبط بزيادة في الصحة العقلية، والرضا عن الحياة، خلال فترة امتدت لخمس سنوات.
إن فوائد الفاكهة والخضر للنشاط البدني والصحة العقلية معروفة، وتشير التقديرات الواردة من الأبحاث إلى أن إضافة ثمرة فاكهة واحدة، أو مقدار كوب واحد من الخضار النيئة (حجم قبضة اليد)، ونصف كوب من الخضراوات المطبوخة أو الفاكهة المقطعة، إلى نظامك الغذائي في اليوم قد يكون مفيدًا للصحة العقلية، كما لو كنت قد