بعد وفاة سياح.. تدريب مديري المطاعم على سلامة الغذاء

بدأت وزارة السياحة في تدريب 500 مدير مطعم على الصحة المهنية وسلامة الغذاء.. بهجت: التدريب بدأ بالقاهرة.. و300 ألف عامل بالسياحة منهم 205 آلاف عامل بالقطاع الفندقي
تحرير:صابر العربي ٠٢ مارس ٢٠١٩ - ٠٤:٥٠ م
وفد من السياح - أرشيفية
وفد من السياح - أرشيفية
تهدف وزارة السياحة للارتقاء بالخدمة المقدمة إلى السياح كافة، لتحسين الصورة بشكل يزيد من استقطابهم نحو المقاصد السياحية المصرية، سواء كانت الساحلية في كل من شرم الشيخ والغردقة، أو نحو المقاصد الأثرية، كما هو الحال في كل من الجيزة والأقصر وأسوان. ووضعت وزارة السياحة خطة عاجلة لتدريب ورفع كفاءة العنصر البشرى، خاصة في مجال السلامة والصحة المهنية وسلامة الغذاء، ما ترتب عليه تنظيم الوزارة، اليوم، دورة تدريبية لعدد من مديري المطاعم السياحية، بالتعاون مع غرفة المنشآت السياحية وشركة دايفرسيDiversy.
وشركة دايفرسي Diversy هي شركة متخصصة في تقديم حلول مستدامة للصحة المهنية وسلامة الغذاء من خلال إدخال أساليب التكنولوچيا الحديثة. الدورة الأولى من نوعها وتعد هذه الدورة التدريبية الأولى من نوعها التي يحصل عليها مديرو المطاعم السياحية بمصر في هذا المجال، وذلك للتعرف على الاتجاهات العالمية الحديثة في