لمرضى السكري.. خفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن

إذا كنت مصابا بمرض السكر المرتفع، فلا توجد أي أطعمة ينبغي عليك تجنبها بشكل فعال، ولكن من المهم الحد من كمية السكر والدهون والملح في نظامك الغذائي
تحرير:أميرة سكر ٠٧ مارس ٢٠١٩ - ١٢:٠٠ م
مرضى السكر
مرضى السكر
يعد مرض السكري هو إحدى الحالات الشائعة التى تصيب حوالي 3.8 مليون شخص في المملكة المتحدة، و90% من جميع الحالات ناتجة عن مرض السكري من النوع الثاني، ويحدث هذا الأمر بسبب عدم إنتاج البنكرياس هرمون الأنسولين بطريقة كافية، أو عدم تفاعل الجسم مع الأنسولين، وانخفاض نسبة الأنسولين فى الجسم، مما يجهد الجسم فى محاولته لتحويل السكر في الدم إلى طاقة قابلة للاستخدام. ويمكن خفض مخاطر النوع الثاني من مرض السكرى عن طريق إجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي أو فى نمط الحياة بصفة عامة.
وتعد هذه الطريقة واحدة من أفضل خطط النظام الغذائي لمنع ارتفاع أعراض وعلامات السكر في الدم، كما أنها من الممكن أيضا أن تساعد حتى المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن. ويكمن السؤال هنا فى (هل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم من خلال اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟). ويمكن القول