جربي القرنبيط المقلي المقرمش لعائلتك

تحرير:آية أشرف ١٦ أبريل ٢٠١٩ - ١٠:٠٠ ص
القرنبيط من الخضراوات المفيدة خاصة أنه غني بالكثير من المعادن والألياف المهمة للجسم، مثل الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، والكبريت، وأيضًا المواد المضادّة للأكسدة التي تلعب دورا مهما في حِماية الخلايا من التلف والسرطان، أطلق عليه العلماء اسم أُعجوبة الأغذية لكثرة فوائده، ويحرص الكثير من ربات البيوت على إعداده في الشتاء لأنه يساعد على التدفئة، يمكنك تقديم القرنبيط المقلي لعائلتك بأكثر من طريقة تجعلهم لا ينفرون منه، هذا ما سنطرحه عليك في السطور التالية:
المكونات قرنبيط مسلوق 2 كوب دقيق أبيض 3 ملاعق نشا كمون وشطة وبابريكا وملح كركم وفلفل أسود 5 بيضات زيت كزبرة خضراء طريقة التحضير: - قطعي القرنبيط حسب الحجم المفضل لك، والأفضل أن يكون وسطا. - اسلقي القرنبيط في الماء المغلي واحرصي على إضافة الملح والكمون. - اخلطي الحليب والملح والفلفل الأسود والكركم والبيض