بهذه الطرق تخفي شركات الأطعمة السكريات

لمنع نفسك من تناول الكثير من السكر عن طريق الخطأ، ابحث عن هذه السكريات المضافة إلى ملصقات الطعام: كالشعير والسكر البني، سكر جوز الهند، والفركتوز البلوري
تحرير:فيروز ياسر ١٦ أبريل ٢٠١٩ - ٠٤:٠٠ م
إخفاء السكر في المنتجات
إخفاء السكر في المنتجات
الإفراط في تناول السكر سيئ جدا لصحتك، لأنه يسبب أمراضا مثل القلب والسمنة والسكري من النوع 2 وأمراض القلب، وما هو أكثر من ذلك. وتظهر الأبحاث أن الكثير من الناس يتناولون الكثير من السكر المضاف، وهناك سببان لهذا الأمر، فإما أن الأشخاص يفرطون في تناوله أو أنه يتم إخفاء جزء كبير من السكر داخل العديد من الأطعمة المعلبة والمجهزة، ويتم تسويق الكثير منها بشكل صحي. وفيما يلي أبرز الطرق لإخفاء شركات الأغذية لمحتوى السكر من الأطعمة، حسبما ذكرها موقع Healthline.
1- وضع أسماء غير معروفة للسكر السكر هو الاسم العام الذي يطلق على الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التي تعطي طعامك طعمًا حلوًا، ومع ذلك، له العديد من الأشكال والأسماء المختلفة، قد تتعرف على بعض هذه الأسماء، مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، والبعض الآخر يصعب تحديده. ولمنع نفسك من تناول الكثير من السكر عن طريق