لصحة الدماغ والجهاز الهضمى.. تناول جوز الهند

جوز الهند من الفواكه الاستوائية التي تتميز بالطعم اللذيذ، كما تنتج هذه الثمرة الزيت والحليب وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية والعلاجية الهامة لصحة الإنسان
تحرير:أميرة سكر ٢٦ أبريل ٢٠١٩ - ٠١:٢٠ م
جوز الهند
جوز الهند
يحتوى جوز الهند على فوائد صحية عديدة للقلب والدماغ والجهاز الهضمي، نظرا لكونه معروفا منذ فترة طويلة بنكهته اللطيفة ومحتواه العالي من الألياف، فقد اعتبر العديد من خبراء الصحة أن جوز الهند يعد من الأطعمة الممتازة، ولكن استخداماته تعود لفترة أطول بكثير مما يتصور معظمنا. زيت جوز الهند، وحليب جوز الهند هذا الغذاء لديه بالفعل القدرة على فعل كل شيء، حيث إنه يستخلص منه مشروب رائع خاصة بعد التمارين الرياضية، وينتج الدهون الصحية المثالية عند استخدامه في تحضير الطعام.
زيت جوز الهند وصحة الدماغ حقيقة الأمر هي أن عقولنا تحتاج إلى الدهون لكي تعمل جيدا، فالدهون تعمل على تحسين حالتك المزاجية. زيت جوز الهند البكر، الذي يمكن إنتاجه من لحم جوز الهند الطازج، أو حليب جوز الهند، فهو غني بالدهون الثلاثية وحمض اللوريك، يتم تناوله كغذاء صحي كما يتم استخدامه أيضا لأغراض التجميل،