سفرة رابع يوم رمضان.. أرز بالخلطة وقطايف بالجبن

القطايف من أشهر الحلويات التي نحب تناولها في رمضان، يمكنك تقديمها حادقة بالجبن أو اللحم، وأيضًا المسكّرة تكون سادة أو بالمكسرات، والآن أصبحت بالنوتيلا والمانجو
تحرير:آية أشرف ٠٩ مايو ٢٠١٩ - ١٠:٠٠ ص
المشويات من الأكلات المفضلة للكثير منا، ويفضّل تناولها خلال شهر رمضان لأن المعدة بعد ساعات الصيام الطويلة تكون بحاجة إلى أكلات خفيفة ومشبعة، بعيدًا عن الدهون والوجبات السريعة. جربي في رابع يوم رمضان عمل أصناف مختلفة لعائلتك تصلح للعزومة، منها الأرز بالخلطة الذي يحتوي على مكونات متنوعة ومفيدة لصحتنا، وكفتة الحاتي التي ستنتشر رائحتها في المنزل وتجعل عائلتك ترغب في تذوقها سريعًا، وجربي أيضًا القطايف بالجبن الكيري، فستكون مميزة على سفرتك. في السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل هذه الأكلات بسهولة.
  أرز بالخلطة   المكونات 3 أكواب أرز ربع كوب سكر 2 ملعقة قرفة ملح وفلفل أسود كوب مرقة دجاج 2 كوب ماء مغلى ملعقة صغيرة زبد  ربع كوب زبيب ربع كوب مكسرات طريقة التحضير: - في وعاء تيفال أذيبي السمن، وأضيفي الأرز وقلبيه حتى يتحول للون الذهبي. - أضيفى السكر والقرفة والملح والزبيب والصنوبر