شرب المياه بانتظام خلال اليوم من الأمور المهمة التي يجب الحرص عليها عند اتباع أي نظام غذائي، فالمياه تساعد في تعلية الحرق وزيادة الشعور بالشبع أيضًا لفترات طويلة
الكثير من الأشخاص يبحثون عن طرق إنقاص الوزن والتخلص من الدهون والوزن الزائد، ويستخدمون أعشابا وأدوية لمساعدتهم، لكن الأكل هو الحل السريع والأساسي لإنقاص الوزن، والبعض منا يجد صعوبة في البحث عن وصفات للغداء، الكثير من الأفكار يمكنها مساعدتك في التوصل لأكلات مميزة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة تساعد في إنقاص الوزن بسهولة والاستمتاع بطعم الأكل.
على سبيل المثال بدلًا من تناول التونة والسمك المشوي باستمرار، جربي بيتزا الشوفان مع صينية اللحمة وسلطة الجرجير بطرق بسيطة.
بيتزا الشوفان
المكونات:
كوب دقيق شوفان، نصف كوب دقيق أسمر، ملعقة ثوم مفروم، ملعقة بصل مفروم، زعتر وزيت زيتون، لبن خالي الدسم، باكينج بودر وخميرة
ملح وفلفل أسود، وسكر.
طريقة التحضير:-
- في وعاء كبير اخلطي كل المكونات الجافة مع بعضها.
- ابدئي في العجن، وأضيفي الزيت والحليب بعد ذلك.
- في كوب ماء دافئ
بيتزا الشوفان
المكونات:
كوب دقيق شوفان، نصف كوب دقيق أسمر، ملعقة ثوم مفروم، ملعقة بصل مفروم، زعتر وزيت زيتون، لبن خالي الدسم، باكينج بودر وخميرة
ملح وفلفل أسود، وسكر.
طريقة التحضير:-
- في وعاء كبير اخلطي كل المكونات الجافة مع بعضها.
- ابدئي في العجن، وأضيفي الزيت والحليب بعد ذلك.
- في كوب ماء دافئ ذوبي العجينة مع السكر، وأضيفي الخليط لوعاء العجين، ثم ضعي الماء بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
جهزي صلصة البيتزا
كوسة
باذنجان
جزر
ملح وفلفل أسود وبابريكا
عصير طماطم
- اغسلي الخضراوات جيدًا ثم اسلقيها حتى تكون مهروسة جيدًا، وتبليها بالتوابل السابقة، ثم ضعيها على النار 10 دقائق.
- جهزي حشو البيتزا
المكونات
لحمة مفرومة ويفضل أن تكون خالية من أي دهون حتى تكون السعرات منخفضة.
مشروم
زعتر
زيتون أسود
فلفل أخضر
- افردي عجينة البيتزا جيدًا على رخامة المطبخ، ثم ضعي الصلصة وافرديها حتى تغطي كل الأجزاء، يهمك أن تعرف.. تفاصيل عن نظام الكيتو لإنقاص الوزن.
- ضعي مكونات حشو البيتزا على الوجه، ثم ضعي البيتزا في الفرن حتى التأكد من نضجها.
صينية لحمة دايت
المكونات:
لحمة بدون دهن
بقدونس
بطاطس مسلوقة
طماطم
بصلة
فلفل
جزر
فاصوليا خضراء
كرفس
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
مرقة دجاج
صلصة باربيكيو
صلصة طماطم
طريقة التحضير:
- في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون، ثم البصل وشوحيه حتى يتحول لونه للذهبي.
- أضيفي الكرفس والفلفل والخضراوات الموجودة في المكونات واستمري في تشويح كل المكونات.
- ضعي الزيت في طاسة تيفال وأضيفي اللحمة والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيدًا، لو نفسك تخس.. جرب رجيم المكرونة والشيكولاتة.
- في صينية بايركس، ضعي الخضار في القاع، ثم طبقة اللحمة ثم طبقة خضار، وضعي الصينية في الفرن حتى التأكد من تسويتها.
شرائح اللحمة بالخضار
المكونات:
لحمة خالية من الدهون
بطاطس
فاصوليا
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
مشروم
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير:
- في طاسة تيفال ضعي الزيت، ثم البصل وشوحيه حتى يتحول لونه للذهبي.
- ضعي الثوم وشوحيه، ثم أضيفي شرائح اللحمة، ويفضل أن تكون صغيرة حتى لا تحتاج إلى وقت للتسوية.
- أضيفي الخضراوات إلى البطاطس المكعبات الصغيرة، ثم البسلة والفاصوليا، وقلبي كل المكونات حتى تتجانس مع بعضها وبعض.
- أضيفي شرائح المشروم على الخليط، واستمري في التقليب.
- ضعي الملح والفلفل الأسود، واتركي اللحمة على النار، ثم هدئي النار واتركيها حتى تُطهى.
- قدمي شرائح اللحمه مع الأرز الأبيض.
سلطة الجرجير
المكونات:
جرجير
طماطم
زيتون أسود
جبنة بيضاء
ليمون
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
كزبرة
طريقة التحضير:
- اغسلي الخضراوات جيدًا، وركزي على تنظيف أوراق الجرجير جيدًا للتخلص من أتربة فيها.
- قطعي الطماطم والبصل وضعي الملح والفلفل الأسود والسماق.
- في وعاء ضعي أوراق الجرجير والطماطم والبصل، وأضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
