للتخلص من قلة الترطيب.. تناول البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا على مجموعة من الألياف الغذائية التي يحتاج إليها الجسم باستمرار، إضافة إلى المعادن المهمة كالمغنسيوم، وكل منهما يعمل على تسهيل عملية الهضم بشكل كبير
تحرير:إسراء سليمان ٠٩ أغسطس ٢٠١٩ - ٠٢:٠٠ م
فوائد البطاطا الحلوة
فوائد البطاطا الحلوة
نتذكر أيام المصيف من وقت لآخر، ونشعر بسعادة بالغة، ولكن تناول بعض الأطعمة المتعلقة بالبحر أو النيل هو أكثر ما يسعدنا، فالذرة المشوية والبطاطا من أكثر المسليات المنتشرة في هذه المناطق، ولكن هل فكرت ذات مرة في الفوائد التي تمدك بها البطاطا الحلوة؟ هي تساعد بشكل كبير في زيادة الوزن بطريقة صحية، إضافة إلى التعزيز من الجهاز المناعي وتنظيم عملية الهضم، وتخفيف ظهور أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية، كما أنها تخفف من التهاب المفاصل. وذلك حسبما ذكر موقع "organic facts".
بالنسبة للقيمة الغذائية، تمد البطاطا الحلوة جسمك بالعديد من العناصر الغذائية؛ على سبيل المثال، الدهون الصحية والبروتين والكربوهيدرات وفيتامين (C ،B5)، إضافة إلى المغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والكبريت وحمض الفوليك، والصوديوم والفوسفور. وفي ما يلي بعض الفوائد المهمة التي تجعل البطاطا أحد العناصر الغذائية