الكرنب والرمان.. فواكه وخضراوات الشتاء تعزز المناعة

تحتوي الجوافة على فيتامين A وفيتامين C وفيتامين B6 والمنجنيز والبوتاسيوم والمعادن الأساسية الأخرى؛ لذا يجب تناولها خلال أشهر الشتاء الباردة
تحرير:إسراء سليمان ٠٤ نوفمبر ٢٠١٩ - ٠٤:٠٠ م
فواكه وخضراوات
فواكه وخضراوات
يُقال دائمًا إن الفاكهة والخضراوات تتنوع بشكل كبير في فصل الصيف، لكن الشتاء أيضًا له فاكهة خاصة به، توفر لك العناصر الغذائية المهمة التي تحتاج إليها، من أجل الحصول على معدلات عالية من الطاقة؛ فعلى سبيل المثال، الرمان يعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية، وللتخلص من نزلات البرد وتقوية الجهاز المناعي، فالبرتقال هو دائمًا الحل، لأنه غني بفيتامين C، ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الأخرى. وذلك نقلا عن الموقع الأمريكي "bold sky".
توجد أنواع مختلفة من الخضراوات والفواكه التي يجب أن تستهلكها في فصل الشتاء، ويرجع ذلك إلى قيمتها الغذائية العالية، بجانب مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من نزلات البرد، أو التعرض لحساسية الشتاء، أو أي مشكلة صحية أخرى مرتبطة بالشتاء. وفى ما يلي مجموعة من الفواكه والخضراوات المهمة، التي ينبغي تناولها