صحة

علاج

طبخ

تغذية

تخسيس

حضري المارينج وشجعي أطفالك على الحلوى المنزلية

تحرير:فيروز ياسر ١٦ نوفمبر ٢٠١٩ - ١٢:٠٠ م
المارينج
المارينج
ينجذب الأطفال دائما إلى الحلوى ذات الألوان المختلفة، ولهذا يحبون تناول المصاصات وغيرها من الحلويات التي تحتوي على ألوان صناعية، وإذا كنتِ تخافين على صح أطفالك وتحاولين البحث عن طرق بسيطة لصنع حلوة يفضلونها ولكن بطرق مبتكرة، فإن المارينج من الأنواع المفضلة ليس لصغارك فقط، بل للكبار أيضا، وهذه الحلوى ليست وليدة هذا العصر بل إنها تصنع منذ وقت طويل، وبدلا من شرائها من الخارج فيمكنك تحضريها في 30 دقيقة وبكميات كافية وبالتالي تسعدين اطفال وتضمنين ما يتناولونه.
المكونات  5 بياض بيض كوب وربع سكر أبيض  نكهه ليمون أو فانيليا رشه ملح طريقة التحضير - قد تعانين عندما تفصلين الصفار عن البياض، لكن الأمر سهلا ويحتاج إلى تركيز فقط لحظة الفصل. - ضعي بياض البيض ثم الفانيليا في طبق واضربيه بالمضرب الكهربائي حتى يصبح مثل الفوم. - ضيفي السكر إلى بياض البيض المضروب
اقرأ المزيد
المدلعة

كنافة وبسبوسة وكريمة.. حضري "المدلعة" في المنزل

توجد أنواع متنوعة من الحلويات، وفي كل يوم يحاول خبراء الطبخ والتغذية، البحث عن أنواع جديدة، على سبيل المثال، حظيت حلوى قدرة قادر على شعبية كبيرة، في كثير من البلاد العربية، ولكن هل سمعت في مرة عن حلوى المدلعة، قد يكون اسمها مضحك، ولكن الذي لا تعرفه إنها تتميز بمذاق رائع، يمكنك صنعها بدلًا من التورت والكيك، فالطهي يحتاج دائمًا إلى التنويع، والابتكار، وتعتبر طنطا هي أول بلد تباع فيها المدلعة، وسميت بهذا الاسم، لأنها تتكون من عدة طبقات، فعليك بتحضيرها في المنزل.
بطاطس مقلية

البطاطس طعام الكبار والصغار.. اطبخيها بدون زيت

البطاطس المحمرة تعد أحد الأطعمة التي يمكنك تناولها في أي وقت، ويستخدمها العديد من الأشخاص كسناك بين الوجبات الرئيسية، فالجميع لا يستطيع مقاومة البطاطس بالكاتشب والمايونيز، خاصة الأطفال، فهى تعد الوجبة الأساسية بالنسبة لهم، ولكي تكون صحية لجميع الأشخاص، لا بد من التخلص من الزيت المهدرج، والبحث عن طريقة صحية تجعل البطاطس صحية من جانب، ومن جانب آخر يكون طهيها مثل المطاعم، ليتشجع طفلك على استهلاكها، ويتوقف عن تناول الشيبسي المُصنع، الذي قد يكون منتهي الصلاحية.
كفتة-الحاتى

جددي في أصنافك وحضري كفتة القرنبيط والبطاطس

القرنبيط من الخضروات التي تنتشر بكثرة في السوق خلال الفترة الحالية، وبما أنكِ ربة منزل تحتاجين إلى تغيير الأصناف كل يومين على الأقل، وتشعرين بالملل من التكرار، لهذا سيكون عليك تحضير طبق لذيذ وجديد مليء بالعناصر الغذائية وفي نفس الوقت يثير إعجاب أسرتك. يمكنك تحضير كفتة القرنبيط والبطاطس المضاف إليهما اللحم المفروم، وذلك لأن القرنبيط من الأكلات المهمة الذي يحافظ على صحة الدماغ، والمعدة، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي، وإذا كان أحد أفراد أسرتك مصابا بارتفاع ضغط الدم فإنه يخفضه، لذا حضريه اليوم.
اقرأ المزيد من الأخبار
الإرهاق-الذي-يسبق-الدورة-الشهرية

نظام غذائي لانقطاع الدورة الشهرية.. تجنبي السكريات

يعتبر انقطاع الدورة الشهرية عملية بيولوجية طبيعية وجزء طبيعي عند وصول المرأة إلى سن اليأس، ولكن في كثير من الأحيان تصاحبها أعراض تغير روتين الحياة من بينها الأرق والهبات الساخنة، الاكتئاب وضعف الحالة الصحية. وبالنسبة لكل امرأة حتى التي تواجه أعراضا بسيطة، فإن انخفاض مستويات هرمون الاستروجين يزيد من خطر الإصابة بأمراض صحية طويلة الأجل مثل أمراض القلب وهشاشة العظام، ورغم أن الأعراض قد تكون صعبة، إلا أن انقطاع الدورة يمثل فرصة عظيمة لتقييم حالتك الصحية بشكل عام.
.ضعف-السمع-عند-الاطفال (4)

دراسة: كلما عانقت أطفالك أكثر.. تطورت أدمغتهم

الحب يعمل بطرق غامضة، كما اتضح أن الحب والمودة ضروريان لتحقيق النمو العاطفي والجسدي الإيجابي الأمثل، ومن المهم القول إن العناق أفضل شيء متبادل بين الطرفين للتعبير عن الحب، حيث كشفت دراسة جديدة أن معانقة الأطفال تساعد في تطور أدمغتهم. الأوكسيتوسين هو هرمون وناقل عصبي راقبه العلماء منذ فترة طويلة، حيث اكتشفوا أنه ضروري في عملية الولادة، حيث يحفز تقلصات الرحم والرضاعة، كما وجدت الباحثون دوره العميق الذي يتمثل في التأثير على التفاعل الاجتماعي، أطلق عليه فيما بعد"هرمون الحب"، وفقا لما ذكره موقع Daily Health Post.
التخلص-من-دهون-البطن-في-رمضان

5 طقوس صباحية تفقدك دهون البطن بدون مجهود

أنت الآن في مرحلة صعبة، ففصل الشتاء على وشك الاقتراب والتغيرات المناخية تؤثر على شهيتك وتجعلك تتناول المزيد من الطعام، وإذا كان في نيتك التخلص من الدهون في البطن، فإن القرارات الصحيحة التي تتخذها في بداية يومك هي المفتاح لكل شيء. هناك بعض الطقوس الصباحية التي يمكن أن تهيأ لك نجاحك في فقدان وزنك وخاصة دهون البطن وبدون اتباع نظام غذائي معين، حيث تقول أخصائية التغذية، سوسي باريل، إن أشياء مثل تناول وجبة فطور ممتلئة بالبروتين وإضافة القليل من الكافيين إلى نظامك الغذائي أول شيء يمكن أن يحدث فرقا.
الطعام-المناسب-لجسمك (2)

كيف تأكل جيدا بالنسبة لعمرك؟ إليك قائمة صحية

اتباع نظام غذائي صحي حسب سنك أمر مهم، فعندما تركز على العناصر الغذائية المفيدة تجعل جسمك يقوم بوظائفه بشكل صحيح، كما أنك تحصل على ما يحتاج إليه وتبقى بعيدا عن المرض ولا تحتاج إلى الذهاب إلى الطبيب من فترة لأخرى. بعض الأشخاص يعتقدون أن تناول الكثير من الفاكهة والخضراوات وكمية مناسبة من البروتين، واختيار الخبز كامل الدسم، والتركيز على الحلويات، من الأنظمة المتوازنة التي تبقيهم حتى التسعينات. لكن هناك اختلافات في النظام الغذائي حسب المرحلة العمرية؛ لذا يجب أن تختلف النصيحة المتعلقة بالتغذية باختلاف الفئات العمرية.
للإعلان على موقع التحرير: [email protected]
عن مؤسسة التحرير

سياسة

إرهاب

جريمة

رياضة

فنون

حياة

صحة

رأي
إنضم لفريق التحرير: [email protected]