طريقة عمل المكرونة الإسباجيتي بـ«صوص البولونيز»

تحرير:محمد بدوي ١٣ يوليه ٢٠١٥ - ٠٢:٥١ م
المقادير 2 معلقه زيت زيتون 400 جرام لحم مفروم بصلة 2 حبة ثوم مفروم 100 جرام جزرمبشور عصير طماطم مرقة دجاج 400 جرام مكرونة إسباجيتي ملح وفلفل طريقة التحضير ضعي قلاية على درجة حرارة معتدلة، وضعي ملعقة من زيت الزيتون ثم الملح والفلفل واطهي الخليط حتى يتحول