دراسة: البطاطا والقرنبيط يقللان من خطر الإصابة بسرطان المعدة

تحرير:أ.ش.أ ٢٩ نوفمبر ٢٠١٥ - ٠٨:٤٦ ص
ويتسبب سرطان المعدة في وفاة نحو 13 شخصًا كل يوم في بريطانيا، وتبلغ نسبة نجاة المريض به 15%. وأشارت الدراسة أيضا إلى أن الملفوف، واللفت والكرفس يساعدون أيضا في الحماية من المرض. ويُعتقد أن المأكولات والخضراوات التي تحتوي على فيتامين "سي"، وعادة ما تكون في البطاطس، تقوم بدور مضادات للأكسدة