دراسة: البطاطا تحميك من الشيخوخة المبكرة

تحرير:أ.ش.أ ٢٥ ديسمبر ٢٠١٧ - ١١:٠٤ ص
قالت خبيرة النباتات بجامعة باريس الفرنسية، لينا بو، إن ثمرة البطاطا غنية بالبيتا- كاروتين، وفيتامينات (ج، هـ)، ومضادات الأكسدة التي تقى من تدهور الخلايا العصبية والتي تعد أساس الشيخوخة المبكرة والسرطان، كما تنشط الجهاز المناعي وتسهل عملية الهضم وتحرك القولون الكسلان. وأوضحت الخبيرة الفرنسية في أحدث