الكاليماري المقرمش مع الأرز المتبّل

تحرير:يوستينا عطية ٠٤ أكتوبر ٢٠١٨ - ١١:٢٠ ص
المكونات: نصف كيلو كاليماري ملعقتين عصير ليمون ملعقة ثوم مفروم ملعقة كمون كوب بقسماط مطحون ملعقة فلفل أسود كوب دقيق ملعقة ملح طريقة التحضير: قومي بغسل الكاليماري جيدا بالماء الفاتر والخل، ثم قطعيه إلى شرائح متوسطة الحجم. انقعي الكاليماري في ماء وخل وليمون دقائق حتى تتخلصي