loading...

مرأة و طفل

«هناكل إيه النهارده؟» طريقة عمل نيوكي بصوص البلو تشيز

صورة أرشيفية

صورة أرشيفية



إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة مكون من الجبن السائح و البطاطس المهروسة فإليك اليوم وجية "نيوكي بصوص البلو تشيز".. نعم مذاقها رائع ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب أطفالك، كما أنها تحتوى على عناصر غذائية عالية.

المكونات:
- كيلو بطاطس مسلوقة
- 2 كوب دقيق
- كوب جبنة روكفور
- بيضة
- كوب كريمة
- ملعقة زبدة كبيرة

التوابل:
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة زيت كبيرة الحجم
- نصف معلقة صغيرة جوز الطيب


طريقة التحضير:

- على نار متوسطة اسلقى البطاطس ثم اهرسيها جيدا، مع ملعقة دقيق
- صيفى الدقيق مع استمرارك فى الخلط مع بيضة.. حتى يتحول إلى عجينة سميكة
- افردى العجينة على شكل رول وقطعيها حلقات صغيرة
- جوفى الحلقات لوضع الصوص
- ضعيها فى ماء مغلى لمدة 7 دقائق فقط.. لضمان طهيها جيدا

طريقة عمل صوص البلو تشيز

- اخلطى كوب الكريمة مع ملعقة الزبدة وكوب الجبنة واستمرى فى التقليب، ثم ضيفى الملح و الفلفل

- ضيفى الصوص على "النيوكي" رشى قليل من البقدونس المفروم


التقديم

 قدميها مع خبز طازج وقطع من الخضروات مثل الطماطم المتبلة.
إذا كنت ترغبين فى حساب سعرات تلك الوجبة اضغطى هنا