loading...

مرأة و طفل

«هناكل ايه النهارده؟»..طريقة عمل الدجاج المشوى مع سلطة الفاصوليا

دجاج مشوي

دجاج مشوي



ما رأيك في وجبة مختلفة اليوم مكونة من حبات الفاصوليا البيضاء مع الخضروات الطازجة، وبجوارها شرائح الدجاج المتبل؟..نعم وجبة (الدجاج المشوي وسلطة الفاصوليا) صحية للغاية ومذاقها رائع ومن المؤكد أنها ستنال إعجاب أطفالك، كما أنها لن تأخذ منك وقت ومجهود. وجبة الدجاج المشوي وسلطة الفاصوليا وجبة صحية قليلة السعرات الحرارية، ويمكنك تناولها حال اتباعك حمية غذائية أو عقب العودة من التمارين الرياضية.. جربيها ولن تندمي.

طريقة عمل سلطة الفاصوليا

- كوبين فاصوليا بيضاء مسلوقة

- كوب جرجير مقطع

- كوب فلفل ألوان مقطع

- كوب جزر مبشور

- كوب خس مقطع

- نصف كوب شبت وبقدونس

- كوب خيار قطع

- كوب طماطم قطع

طريقة التحضير:

- ضعي المكونات معا وقلبيها ببطىء ولا تنسي رش قليل من الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون عليها والتوابل.

طريقة عمل الدجاج المشوي

 المكونات:

- دجاجة كاملة

- كوب بقدونس مقطع

- ملعقة كزبرة

- 2 فص ثوم مفروم

- كوب زيت زيتون

- ملعقة ملح

 - ملعقة زنجبيل

 - ملعقة فلفل أسود

طريقة العمل:

- حمري البصل مع ملعقة زيت زيتون في وعاء.. قلبيه حتى يحمر لونه إلى الأصفر.

- ضعي الدجاجة مع البقدونس والكزبرة والثوم وكافة التوابل المتوفرة لديكي.. ولا تنسي إضافة كوب ماء وتحريك الخليط كل دقيقة.

- اتركي الدجاجة على النار ساعة مع تزويد المياه عند الحاجة إلى أن تطهى جيدا.

- أخرجي الدجاجة بعد مرور الوقت من الإناء وضعيها فى صينية مدهونة برشة زيت زيتون وضعيها فى الفرن حتى تحمر من كل الأجزاء.

التقديم:

يمكنك عمل طبق من الطحينة بجوار الدجاج المشوي.