loading...

مرأة و طفل

اصنعي كرات اللحم بالجبن في 20 دقيقة

كرات اللحم بالجبن

كرات اللحم بالجبن



هل أنت في حيرة من أمرك اليوم ولم تستقري إلى الآن في وجبة الغداء، إذًا ما رأيك في كرات اللحم بالجبن؟.. نعم هي لذيذة وفي أقل من نصف الساعة سوف تكون جاهزة، ومؤكد أن أطفالك سوف يحبونها ويطلبونها منك مرات كثيرة. هل تفكرين في وجبة بجانبها؟.. هناك اقتراحات أخرى يمكن أن تقدميها بجوار كرات اللحم بالجبن منها المكرونة الإسباجيتي الرائعة.. جربيها ولن تندمي. لا تنسي.. شراء اللحم من مكان معروف لديك لضمان جودته، وشراء أنواع الجبن المفضلة لديك والتي تصلح أن توضع في حشو اللحم.

المكونات:
- نصف كيلو لحمة مفرومة مطبوخة
- كوب جبن موزاريلا
- 6 مثلثات جبن
- كوب جبن رومي
- ملعقة فلفل أسود
- 4 ملاعق حليب
- كوب بقسماط
- بيضتان

طريقة التحضير:
- في إناء زجاجي ضعي أنواع الجبن مع الحليب والفلفل الأسود، وقلبيها جيدا معا.

- أضيفي إليها اللحم المطبوخ واستمري في التقليب حتى يمتزجا.

- شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم، وبعد الانتهاء منها ضعيها في الفريزر 15 دقيقة.

- سخني زيتا على النار، ومرري كرات اللحم في البيض ثم البقسماط، واقليها على الجانبين.

التقديم:

اصنعي طبقا من سلطة الطحينة وآخر من المكرونة الإسباجتي واعرفي طريقتها هنا.