loading...

أخبار مصر

محافظ القاهرة: تقديم خدمة الذبح والتجهيز بمجزر البساتين «مجانا»

عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة

عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة



نفذ المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة، اليوم الإثنين، جولة ميدانية للاطمئنان على توافر اللحوم والسلع التموينية وأسطوانات البوتاجاز خلال أيام العيد، تفقد خلالها عددا من المجمعات الاستهلاكية بالمنطقة الجنوبية منها مجمع سكة راتب بالدرب الأحمر ومجمع وهدان ومجمع الأهرام بمصر القديمة، كما شملت الجولة مستودع البوتاجاز بحي مصر القديمة للوقوف على مدى استعداد مديرية التموين ومسئولي الحي والأجهزة المعاونة له، لاستقبال عيد الأضحي وتوفير كافة الخدمات والسلع الأساسية والالتزام بالأسعار المقررة .

وأكد عبد الحميد، على مدير مديرية التموين إبراهيم العسقلاني بتواجد مفتشي التموين على مدار اليوم بالمجمعات ومستودعات البوتاجاز، والتزام الجزارين بالمجمعات بعدم تجاوز المسموح به من كمية دهون على اللحوم بألا تتجاوز نسبة 100جم على كل كيلو مع الالتزام بالأسعار المحددة، كما تفقد سير الأعمال بمجزر البساتين الآلي ومدى استعداد المجزر لاستقبال الأضاحي، وتوقيع الكشف الطبي عليها قبل ذبحها وقيام المجزر بالعمل على قدم وساق خلال الـ24 ساعة لتلبية احتياجات الجزارين والمواطنين، من خلال تقديم خدمة الذبح والتجهيز بدون مقابل وحتى ثالث أيام عيد الأضحى المبارك.

اقرأ أيضا| السيسي يهنئ المصريين بالعيد: ندعو الله أن ننعم بالأمان

ووجه المحافظ، الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري والأطباء المسئولين عن المجازر، بضرورة التخلص الآمن من مخلفات الذبائح أولا بأول وتكثيف أعمال النظافة بالمجازر مع غسيل العنابر بالمطهرات وحسن معاملة المواطنين، مشددا على ضرورة استمرار حملات التفتيش المكثفة على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات بالاشتراك مع مديريتي الشئون الصحية والتموين حفاظاً على السلامة العامة.

وأكد عبيد، انتهاء جميع الاستعدادات اللازمة لاستقبال عيد الأضحى بدون عقبات وذلك من خلال تكثيف عدد الأطباء بالمجازر، مشيرا الى ان الطاقة الاستيعابية للمجزر كبيرة، وأن المجزر يتكون من 6 خطوط بالإضافة إلى صالتين محكمتين تستوعب أي عدد من الأضاحي، وإلى وجود أختام جديدة بالمجزر غير قابلة للتزوير أو السرقة، ما رفع الضغط على المجزر من قبل الجزارين لكسب ثقة الزبائن، وأنه تقرر بشكل عام تنظيم حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

اقرأ أيضا| الري تستقبل العيد بغرفة عمليات مركزية وإعلان الطوارئ

وخلال الجولة أصدر المحافظ تعليماته لرئيس هيئة نظافة وتجميل القاهرة بالمتابعة الميدانية المستمرة طوال أيام العيد بكافة المناطق وتحرير محاضر تلوث بيئي، واتخاذ الإجراءات القانونية وتوقيع الغرامات المقررة ضد أصحاب محلات الجزارة القائمين علي ذبح الضواحي بالشوارع وترك المخلفات بالشوارع دون رفعها وتطهيرها، مطالبا بتكثيف أعمال النظافة بكافة الأحياء ورفع مخلفات الذبح وفرش أماكنها بالرمال وتطهيرها بالمياه والمطهرات.

من ناحية أخرى، شدد المحافظ على متابعة مستودعات أسطوانات البوتاجاز لمنع التلاعب بالأسعار والدفع بحصص إضافية لسد كافة احتياجات المواطنين، ومواجهة أي زيادة في الطلب خلال أجازة عيد الأضحى المبارك خاصة في المناطق التي تشهد طلبا متزايدا، جاء ذلك خلال تفقد محافظ القاهرة اليوم مستودع البوتاجاز، بمنطقة​ عين الصيرة بمصر القديمة، للتأكد من توافر اسطوانات البوتجاز المواطنين، وبيعها بالأسعار التي أعلنت عنها وزارة التموين حيث تحدث المحافظ مع عدد من المواطنين لمعرفة أسعار شراء الأسطوانات من المستودع.

اقرأ أيضا| طقس أول أيام العيد حار على الوجه البحري والقاهرة

وأكد أنه لا بد من البيع بسعر 50 جنيها فقط، ومن الضروري متابعة مفتشي التموين لذلك، ووضع مظلات أمام المستودع لحماية المواطنين من حرارة الشمس.

وأشار المهندس إبراهيم عسقلاني مدير مديرية التموين، أنه تم تكليف مفتش مقيم بكل مستودع للإشراف على التسليمات والتوزيعات وإخطار المديرية بأي قصور في الكميات الواردة أو حاجة المنطقة لمزيد من الأسطوانات، مشيرا إلى أنه سبق وتم مخاطبة وزارة التموين لزيادة حصة المحافظة بنسبة 10% لمواجهة اي زيادة في الطلب خلال فترة العيد.

اقرأ أيضا| الأوقاف: صلاة العيد في المساجد فقط.. وجمعنا 25 مليون جنيه لصكوك الأضحية